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產品中心中食都慶生物積極探索科技與企業發展相結合的有效技術創新形式和途徑，大力推動產學研合作，并與權威科研院所建立長期戰略合作關系。公司以中科院生物物理研究所、山東省食品發酵工業研究院、江南大學、山東大學、華中科技大學、江蘇大學、清華大學、澳大利亞弗林德斯大學等眾多合作機構院校為戰略合作伙伴
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膠原蛋白肽
本公司生產的膠原蛋白肽以鱈魚魚皮為原料，經生物科學酶解而制成的小分子、容易被人體吸收的魚膠原蛋白肽產品。膠原蛋白肽可應用于多項健康領域的產品開發。
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- 產品描述
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本公司生產的膠原蛋白肽以鱈魚魚皮為原料，經生物科學酶解而制成的小分子、容易被人體吸收的魚膠原蛋白肽產品。膠原蛋白肽可用于多項健康領域的產品開發。詳情請來電進行技術咨詢：400-677-0979
項 目
指 標
外觀
白色或淡黃色粉末
氣味
無異味
蛋白質(%)
≥95
干燥失重(%)
≤8.0
灰分(%)
≤1.0
分子量(Da)
200-1000
PH (10.0% 的水溶液)
4.0-7.0
砷(mg/kg)
≤1.0
菌落總數(cfu/g)
≤1000
大腸菌群(MPN/100g)
≤30
霉菌酵母菌(cfu/g)
≤40
沙門氏菌
Negative
金黃色葡萄球菌
Negative
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